Địa điểm các quán bún mắm ngon Sài Gòn, quán bún mắm ngon ở đâu Sài Gòn đừng nên bỏ qua
Địa điểm các quán bún mắm ngon Sài Gòn, quán bún mắm ngon ở đâu Sài Gòn đừng nên bỏ qua, 68, Phương Mai, Địa Điểm Ở Đâu
, 27/07/2016 13:32:49
Bún mắm đậm chất miền Tây nhìn là thèm
Bún mắm sáu kèn
Bún mắm sáu kèn nằm ở hẻm 412 đường nhật tảo, p6, Quận 10
Quán bún mắm sáu kèn có những bí quyết nấu bún mắm riêng, được gia giảm để tránh đi cái nặng mùi cũng như vị gắt của mắm mà không làm mất đi hương vị đậm đà đặc trưng của món ăn. Bún mắm ở đây không quá ngọt, cũng không quá mặn hay cay nhưng rất vừa ăn
Sự khác biệt của bún mắm sáu kèn được thể hiện qua phần nước lèo.phải nói rất đặm đặc của mùi vị bún mắm,với sự kết hợp của 2 loại nước lèo để làm nên 1 tô bún mắm.nhờ đó mà nước lèo của dì Sáu rất trong và ngon.đặc biệt ko nồng mùi cà tím.
Bí quyết làm nên cái ngon của tô bún mắm, sẽ ko thiếu phần nước chấm gồm : nước me,xã phi.nước mắm,ớt và chanh. Dĩa rau ở đây cũng rất là đa dạng và phong phú nên tha hồ lựa chọn.
Bún mắm Bạc Liêu, Vĩnh Viễn quận 10
Món mặn của quán chỉ có bún mắm, gỏi cuốn, xí quách và đầu cá lóc. Món bún mắm là mớn đặc biệt của .
Trong tô bún mắm gồm có cà tím, 1 miếng cá lóc nhỏ, 1 con tôm, 1 miếng heo quay, ớt dồn, chả cá. Rau ở đây có hẹ, giá bỏ sẵn trong tô và bắp chuối, rau muống bào, bông sungd được dọn riêng..
Miếng cá và tôm ở đây rất tươi nên ăn rất thơm và ngọt , chả cá và ớt dồn đều ngon tuyệt. Nước lèo ngọt, thanh ko nồng mùi mắm nhiều, mình ăn ngọt nên chỉ nêm thêm 1 muỗng nhỏ nước mắm me và vắt 1 lát chanh là vừa ăn.
Quán bún mắm trên đường Phan Bội Châu
tô bún mắm ở đây quá ngon và quá đặc biệt. Chưa bàn đến phần nêm nếm, mùi vị như thế nào, mà chỉ cần vừa bưng tô bún đặt lên bàn, về mặt hình thức là bạn đã cảm thấy "xứng đáng đồng tiền bát gạo". Một tô bún to được xếp đầy ụ một lớp toàn thịt, tôm, mực, nạc cá, chả, cà tím, kèo nèo,... mà món nào cũng cực kỳ tươi và chất lượng.
Mọi thứ đều được chế biến cực kỳ kỹ lưỡng. Con tôm sú đỏ au sau khi bóc vỏ còn được tách cả phần chỉ đen trên lưng để miếng tôm không bị tanh. Miếng cá thì lọc hết xương, chỉ còn chừa lại một thớ thịt săn chắc to và trắng ngần.
Và với những ai yêu thích thịt heo quay thì không thể nào tin được rằng, dù đã được ngập trong nước lèo, nhưng miếng thịt vẫn còn rất thơm, nhai vào vẫn còn chất ngọt và lớp da giòn khấu tan ngay trong miệng. Tất cả những điều đó sẽ được kiểm chứng ngay sau khi bạn ăn thử một đũa đầu tiên. Ở đây, từng miếng tôm, miếng cá đều tiết ra một vị ngọt từ thịt, các thứ vẫn dai và giòn càng làm tăng thêm hương vị tươi mới cho tô bún.
Bên cạnh còn có một đĩa rau muống và giá hẹ sống vẫn còn xanh um, căng bóng. Để không bị ngán, người ta còn dùng cả nước mắm me để chấm các loại nguyên liệu đi kèm. Cái vị chua chua, ngọt ngọt và cay nồng từ ớt xay đã làm tăng thêm rất nhiều hương vị cho tô bún mắm mà không ở bất cứ quán nào có thể làm được.
Địa điểm các quán bún mắm ngon Sài Gòn, quán bún mắm ngon ở đâu Sài Gòn đừng nên bỏ qua - Địa điểm kinh doanh - Địa điểm gần đây | Địa điểm ăn uống ở đâu
Các bài viết liên quan đến Địa điểm các quán bún mắm ngon Sài Gòn, quán bún mắm ngon ở đâu Sài Gòn đừng nên bỏ qua, Địa điểm ăn uống ở đâu
- 29/07/2016 Sương sáo sữa – món ngon giải nhiệt quen mà lạ 2237
- 27/01/2016 Địa điểm ăn uống món ngon Đà Nẵng ở đâu 3650
- 27/01/2016 Địa điểm ăn uống món ngon Hà Nội ở đâu 3621
- 27/01/2016 Địa điểm ăn uống món ngon Sài Gòn ở đâu 3930
